Γράφει η Δρ. Ελευθερία Πειρουνάκη

Γνωρίζετε ότι το 99% του Ασβεστίου του Οργανισμού μας Βρίσκεται στα Οστά?

Το ασβέστιο αποτελεί το βασικό δομικό συστατικό του σκελετού και είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας σε κάθε ηλικία. Παράλληλα, συμμετέχει στη σωστή λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος. Όταν η διατροφή δεν παρέχει επαρκείς ποσότητες, ο οργανισμός αναγκάζεται να αντλήσει ασβέστιο από τα οστά, γεγονός που μακροπρόθεσμα μπορεί να επηρεάσει την υγεία τους.

Ποιες Είναι οι Καλύτερες Πηγές Ασβεστίου?

• Γάλα, γιαούρτι και τυριά
• Μπρόκολο, λαχανίδα και bok choy
• Σαρδέλες και μικρά ψάρια που καταναλώνονται με τα κόκαλά τους
• Αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί
• Τόφου εμπλουτισμένο με ασβέστιο
• Ορισμένα μεταλλικά νερά πλούσια σε ασβέστιο

Ο Ρόλος της Βιταμίνης D

Η βιταμίνη D και το ασβέστιο λειτουργούν συμπληρωματικά. Η βιταμίνη D βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει αποτελεσματικά το ασβέστιο από το έντερο και συμβάλλει στη φυσιολογική αναδόμηση και μεταλλοποίηση των οστών.

Χρειάζονται Ολοι Συμπληρώματα?

Στους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, οι ημερήσιες ανάγκες μπορούν να καλυφθούν μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή παθήσεις που επηρεάζουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, μπορεί να απαιτείται εξατομικευμένη αξιολόγηση και, εφόσον κριθεί απαραίτητο, συμπληρωματική χορήγηση ασβεστίου και βιταμίνης D.

Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες πρόληψης της οστεοπενίας και της οστεοπόρωσης.

Η φροντίδα των οστών ξεκινά καθημερινά, μέσα από τις διατροφικές μας επιλογές.

Πηγή: 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘖𝘴𝘵𝘦𝘰𝘱𝘰𝘳𝘰𝘴𝘪𝘴 𝘍𝘰𝘶𝘯𝘥𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 (𝘐𝘖𝘍)

Dr. med. Ελευθερία Πειρουνάκη

• Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος – Μεταβολισμός
• Διδάκτωρ του Παν/μίου LMU Μονάχου Γερμανίας
• Ειδική Διαβητολόγος της Γερμανικής Διαβητολογικής Κοινότητας
• Ειδική στην Οστεοπόρωση (Μέλος του Γερμανικού Συνδέσμου Οστεολογίας)